白萝卜（皮白）补气促消化且滋阴润肺。生吃促消化，因为其辛辣的成分（芥子油）可促胃液分泌，调整胃肠功能，还有很强的消炎作用；熟吃能补气顺气，尤其和猪、羊、牛肉等一起炖着吃，效果更佳。白萝卜百搭，除了炖肉外，也可以和排骨、鲫鱼等煲汤喝，抑或搭配些甜蜜多汁的水果