1. 准备好豆芽种子：一般选择黄豆、绿豆、花生、黑豆、红豆等，选择干净、完好的豆种，泡水至种子三倍大。2. 选择好种子后，将它洗净泡水，时间约8-12小时，水温应该在25℃左右，室温下温度也可以。3. 每次用净水冲洗豆子，放在平底容器中，盖上锅盖，减少外界尘净和紫外线伤