金铲铲最大利息提升至10要存50金币。根据游戏《金铲铲之战》的攻略，当你的利息提升至10的时候，每回合你所能存储的金币数量是50。玩家在回合结束时可以保留的金币超过50，那么多出的部分将不会计算利息。因此，玩家在游戏中，存储的金币数量最多为50，这样才能获得最大的利息