血液的功能（1）运输功能：血液能将机体所需的各种营养物质，由肺及消化道运送到全身各组织细胞，再将组织的代谢产物运送至肺、肾等器官排出体外，以保持新陈代谢正常进行。（2）缓冲作用：血液内所含水量和各种矿物质的量都是相对恒定的。血浆作为一缓冲系统，不但可以维持血