“黑珍珠餐厅指南”自2018年起由美团发布，旨在为中国美食树立高标准，与“米其林”相媲美。指南依据不同的社交场景，将上榜餐厅划分为三个等级：一钻餐厅适合聚会，二钻餐厅适合作为纪念日庆祝场所，而三钻餐厅则被视作一生必尝一次的极致美食体验。该榜单创新性地提出了烹饪