2021年黄河水利职业技术学院单招专业有：水利工程、建筑工程技术、机电一体化技术、土木工程检测技术（中外合作办学）、道路与桥梁工程技术（中外合作办学）、机械设计与制造（中外合作办学）、电气自动化技术（中外合作办学）、环境工程技术（中外合作办学）；软件技术（中外