苹果大约有100个品种，比较常见的有红富士、黄元帅、红星、红玉、国光、嘎啦和红蛇果等。其中红星苹果的个头比较大，表皮色彩鲜艳，果皮较薄，果肉的汁水比较多，香甜可口。