极品飞车17：最高通缉中的车辆丰富多样，分为七个类别，共42款汽车等待玩家探索。游戏中，玩家不再是通过传统的购买方式获取车辆，而是要在地图的各个区域寻找并驾驶它们。日常驾驶类别包括：Audi A1 Clubsport Quattro福特Focus RS500福特Focus STLancia Delta HF Integrale