在金庸的武侠小说《鹿鼎记》中，韦小宝的七位妻子各有特色。双儿，虽然名字中没有提及姓氏，但她来自江南，父母惨遭杀害后被庄夫人收养，后因庄夫人的感激之情，被韦小宝收入后宫。双儿温顺聪明，对韦小宝十分忠诚。查良镛在修改结局时，认为韦小宝的妻子过多，决定保留双儿，因为她的善良和对韦小宝的真心。

沐剑屏是沐王府的郡主，天真单纯，因机缘巧合与韦小宝结缘。苏荃原是神龙教教主的妻子，后因误会与韦小宝有了牵扯，成为他的妻子中年纪最长的一位，被尊称为“荃姊姊”。阿珂则是个貌美刚烈的女子，尽管钟情于他人，但韦小宝的追求并未能打动她，直到发现身世之谜后，对韦小宝的态度有所转变。

阿珂的身世复杂，是李自成与吴三桂妾室的女儿，九难收她为徒有特殊目的。建宁公主则是个性格古怪的人物，与韦小宝的关系充满戏剧性，甚至阉割了吴应熊。此外，她还生下韦小宝的女儿韦双双。曾柔和方怡则是故事中的其他重要角色，她们各自与韦小宝有着不同的命运纠葛。

综上所述，韦小宝的七位妻子各具特点，她们的故事交织在一起，构成《鹿鼎记》中丰富多彩的江湖世界。