百变战陀5易教授不是皇叔。

根据查询爱奇艺得知，《百变战陀5》中皇叔是动画《超变战陀5》的反派角色。《百变战陀5》中并没有着调易教授相关人物。《超变战陀》是广州市三宝动漫玩具有限公司与广州达力动漫有限公司联合出品的电视动画。自从20年前，“战陀王”米特创造了超变战陀的爆速巅峰，陀螺对决这一竞技运动就突然在全世界兴起，而“战陀王”米特也就是创办战陀学院的创始人。世界各国涌现出无数的陀螺天才，并逐渐集结在象征陀螺战技最高殿堂的战陀学园，向每三年一届的“战陀王”称号发起冲击。