在《梦幻西游》中，变身术套装与变化咒套装的区别主要体现在以下四个方面：

1. 获得套装的方式不同：

- 变身术套装可通过环装鉴定、打造装备鉴定、附魔宝珠附魔以及生死劫点化等途径获得。

- 变化咒套装则仅能通过打造装备时附带该效果来获得。

2. 套装技能类型的差异：

- 变身术套装在战斗开始时自动生效，是一种被动技能。

- 变化咒套装则需要玩家在战斗中主动施展特定的法术才能发挥作用，属于主动技能。

3. 套装作用目标的区别：

- 变身术套装的效果是提升佩带者的某项属性，并在战斗中有几率变成某种召唤兽，获得其变身卡的效果，作用对象为自己。

- 变化咒套装则是针对敌对目标的，能够对敌方施加变身效果，但对方不会获得变身卡的技能，同时可能会降低对方的防御。

4. 套装效果的区别：

- 变身术套装使用后，玩家可以获得类似变身卡的技能效果。

- 变化咒套装对敌方施加变身效果后，对方并不会实际获得变身卡的技能，而且可能会受到防御降低的负面影响。

以上内容参考了《梦幻西游》电脑版官方网站提供的组合套装信息。