怀旧服萨满最佳种族是巨魔。根据魔兽游戏官网查询显示，在魔兽世界怀旧服中，萨满这个职业在PVP场合表现较为出色，巨魔的种族天赋“狂暴”可以提高萨满的输出能力，同时其生命值和伤害加成也对萨满在PVP场合有所帮助。所以怀旧服萨满最佳种族是巨魔。