好的烘焙用黄油品牌有：安佳、总统、光明、味百塔哈家以及禾煜。以下是

1. 安佳黄油：来自新西兰的安佳品牌，是许多烘焙爱好者的首选。其黄油质地细腻，具有良好的可塑性和口感，烘焙出的食品柔软且风味十足。安佳黄油采用天然牛奶制成，不含任何添加剂，保证了食品的健康和天然。

2. 总统黄油：法国总统黄油也是烘焙领域中的佼佼者。其黄油口感浓郁，带有独特的奶香，能够很好地提升烘焙食品的口感和香气。总统黄油采用特级牛奶制成，确保了其品质的卓越。

3. 光明黄油：作为国内知名品牌，光明黄油在烘焙领域也有很好的口碑。其黄油质地均匀，易于操作，适合各种烘焙需求。光明黄油的价格也相对亲民，深受消费者喜爱。

4. 味百塔哈家黄油：来自新西兰的味百塔哈家黄油也是高品质的选择。其黄油含有丰富的乳脂，为烘焙食品提供了丰富的奶香和细腻的口感。该品牌的黄油在烘焙过程中表现稳定，易于控制。

5. 禾煜黄油：禾煜黄油在烘焙领域也有一定的知名度。其黄油品质优良，价格适中，深受消费者欢迎。禾煜黄油在烘焙过程中能够保持稳定的性能，为烘焙食品带来良好的口感和品质。

以上这些品牌的黄油都是烘焙中的好选择，消费者可以根据自己的需求和预算进行选择。