以下是一些扔飞刀打水果的游戏推荐：

水果忍者：经典的扔飞刀打水果游戏，玩家需要挥动手指切割屏幕上不断飞出的各种水果。切割到越多水果，得分越高。同时，还需避免切割到炸弹等危险物品。

飞刀水果大战：在这个游戏中，玩家需要控制飞刀射击屏幕上的水果。每个水果都有不同的分数，射中后得分。游戏还设有多种模式，如限时挑战、无尽模式等。

飞刀水果狂欢：这是一款以飞刀和水果为主题的快节奏游戏。玩家需要快速准确地投掷飞刀，击中屏幕上不断跳跃的水果。击中特定组合的水果还能触发特殊效果，如爆炸、连击等。

除了以上几款游戏外，还有许多其他类似的扔飞刀打水果游戏，如水果飞刀大师、飞刀水果大冒险等。这些游戏玩法各异，但都以锻炼玩家反应速度和手眼协调能力为目标。

这些游戏之所以受欢迎，是因为它们简单易懂，容易上手。同时，游戏过程中需要玩家高度集中注意力，快速反应，这对于锻炼玩家的注意力和反应能力非常有帮助。此外，这些游戏还常常设有丰富的奖励和成就系统，激发玩家的挑战欲望和成就感。

总之，扔飞刀打水果的游戏是一类简单有趣的游戏，适合各个年龄段的玩家。它们不仅能够锻炼玩家的反应速度和手眼协调能力，还能带来欢乐和挑战。如果你喜欢这类游戏，不妨尝试一下上述推荐的游戏，相信你会找到自己喜欢的那一款。